Menu "Buona Tavola"

Morbido di patate di montagna e fonduta di Castelmagno DOP

Insalata russa della tradizione

Perle di Carnaroli mantecate con carciofi e grana Padano Dop

Lonza di maiale alle nocciole Piemonte con patate al forno

Panettone e crema al mascarpone

Dolcetto d’Alba DOC Bosio

Arneis DOC Bosio

Caffè espresso